Asperges middel geschild 1/2 kg

Korte beschrijving 

Middelgrote, vers geschilde witte asperges van topkwaliteit. Dit product vertrekt van 1/2 kg ongeschilde asperges. Na het schillen blijft er gemiddeld ongeveer 360 gram netto asperges over. Zo weet u exact hoeveel bruikbare asperges u effectief op uw bord krijgt.

Lange beschrijving 

Onze middelgrote witte geschilde asperges – worden zorgvuldig geselecteerd op versheid, rechte vorm en mooie dikte. Ze worden professioneel geschild zodat u meteen aan de slag kunt in de keuken, zonder extra voorbereiding.

Middelgrote asperges zijn bijzonder veelzijdig en ideaal voor zowel klassieke als moderne gerechten. Dankzij hun fijne structuur en volle smaak zijn ze perfect voor asperges op Vlaamse wijze met gesmolten boter en fijngehakt ei.

Tijdens het aspergeseizoen selecteren wij enkel dagverse  witte asperges, zodat u geniet van maximale kwaliteit, smaak en versheid. Door het professionele schilproces bent u zeker van een optimaal rendement en gebruiksgemak in de keuken.

Productoverzicht

• Product: Witte asperges

• Sortering: Middel

• Netto gewicht na schillen: ± 360 gram

• Voorbereiding: Professioneel geschild

• Herkomst: België

• Seizoensproduct

• Bewaren: Koel bewaren (2–4°C)

Perfect te combineren met

• Vrije uitloop eieren

• Hoeveboter

• Verse peterselie

• Beenham

• Gerookte zalm

• Aardappelen of krieltjes

• Mousselinesaus of aspergesaus

Allergeneninformatie

Asperges bevatten geen allergenen volgens de wettelijke lijst van 14 erkende allergenen.

Let op: kruisbesmetting is mogelijk bij bereiding met andere producten in dezelfde keuken.