Verse asperges
geschild of ongeschild

Over ons

Onze hoeve, gelegen in Oostrozebeke, is reeds vele jaren gekend als 'the place to be'            

waar je lekkere maar vooral verse asperges kan aankopen.
Tijdens het aspergeseizoen, van maart tem april, kan men elke dag terecht voor 
dagverse witte enof groene asperges.
7 dagen op 7 gaan we voor dag en dauw aan het werk om 'het witte goud' te steken.
Eens het steken voltooid is, worden alles asperges naar de hoeve gebracht waar ze 
eerst gewassen, dan volautomatisch gesorteerd en daarna verpakt of geschild worden.
Daarna worden ze ofwel in de hoevewinkel, aan restaurants of op de veiling verkocht.


Naast de witte, kweken wij ook groene asperges. Deze groeien, in tegenstelling met de
witte asperges, volledig boven de grond.
Daardoor krijgen die asperges een groene kleur.

 

 

 

    

Deze website maakt gebruik van cookies De website van Asperges Bossuyt GCV gebruikt functionele cookies. In het geval van het analyseren van websiteverkeer of advertenties, worden ook cookies gebruikt voor het delen van informatie, over uw gebruik van onze site, met onze analysepartners, sociale media en advertentiepartners, die deze kunnen combineren met andere informatie die u aan hen heeft verstrekt of die zij hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun diensten.
Toon details Verberg details